日本では古くから漁業が盛んで
豊富な海の幸を享受してきました。
「馬乃米」は、そんな日本の美食をお腹いっぱい
召し上がっていただける定食屋です。
馬乃米のこだわりと経営理念
我が社の経営理念
1.美味しいもので人を幸せにできるものづくり
1.人に喜んでもらえる場所づくり
1.ジャパンブランドを守り続ける人づくり
1.食を通じて社会に貢献できる企業づくり
1.社員と社員の家族が幸せになれる職場づくり
馬乃米は、魚料理専門店さかな家そう馬グループ独自のルートとノウハウを活用し、旬の美味しい魚を、安価に安定してお客様にご提供致します。
大切にしているのは「魚介への知識と品質の良さ」そして「お客様に寄り添う真心」
良い素材・美味しい料理の提供を通じ、食文化の発展・向上に寄与するため、日々精進を重ねて参ります。
このたびは、当社のフランチャイズシステムへの加盟をご検討いただき誠にありがとうございます。当社は「定食 馬乃米」の名のもとにフランチャイズシステムを展開しております。既存のチェーン店舗は、当社がさかな家そう馬「定食 馬乃米」としての長年の経験と研究によって開発した経営ノウハウ・運営システム・店舗デザインなどで統一され、お客様に安心してご利用いただき今日まで発展してまいりました。
「定食 馬乃米」チェーンは、当社（本部）と加盟店のそれぞれの役割分担が明確になっています。当社は経営ノウハウ、商品の開発等やシステム整備に投資を行い、仕入・物流・店舗指導など、加盟店が単独で行うことが困難な業務を一手に引き受けるために費用を支出しています。
一方、加盟店は「定食 馬乃米」の理念を共有し、フランチャイズ加盟契約書で定めたルールを守り、本部の提供するこれらのシステムを正しく活用して経営を行います。事業資金の調達・従業員の採用・教育・育成は加盟店の責任のもとに行っていただきます。
このように分担を明確にしたうえで、それぞれの役割を忠実、且つ積極的に果たすことが「定食 馬乃米」の成功の鍵なのです。
経営をされる加盟店の成功が当社の成長の源でもありますので、当社の経営努力は加盟店の運営支援が中心となります。こういった意味で、加盟店と当社は共存共栄の関係にあると言えます。
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運営会社
株式会社うまコーポレーション
〒830−0061
福岡県久留米市津福今町４１９番地３
代表者名：馬場 俊充
電話番号：0942-27-5490代)
FAX.番号：0942-27-5488